梅ヶ島の食材をふんだんに使ったオリジナルの和食を和やかにお召し上がりください。

<和食>梅ヶ島の食材

梅ヶ島の農家かから新鮮な食材を仕入れ、訪れたお客様が喜んでいただける様に真心込めて作ります。皆様が笑顔になる、また食べたいと思っていただけますよう、小さな宿だから出来る家庭的な温かみ溢れるおもてなし目指しています。。

予約制で囲炉裏で食事が楽しめます

炭火を囲んで、店主との会話も弾む。しし鍋、ヤマメの塩焼き、竹酒・・・

梅ヶ島で育った自然界の味。

ヤマメの塩辛

ヤマメの塩辛

3月から6月ごろまで、山菜が豊富にたのしめる。

梅ヶ島 大野木荘の夕食<5月>

梅ヶ島 大野木荘の夕食<5月>

新鮮な川魚の刺身。

ヤマメの刺身

ヤマメの刺身

山の料理

山の料理

梅ヶ島産「駿河軍鶏」

梅ヶ島産「駿河軍鶏」

 

自然薯

自然薯

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